毛石混凝土是一种以毛石或鹅卵石为配料的混凝土，因其粗糙、不规则的表面特性而常被用于路面、人行道等建筑工程中。在目前的市场中，毛石混凝土的价格相对于其他材料较为便宜，每立方米在200-250元之间。但是，在具体施工中，所用的毛石种类、粒度大小等因素也会影响价格的上下浮动。

毛石混凝土施工时，首先应对场地进行平整、清理。接着，根据设计图纸及要求，制定施工方案和施工工艺，并进行现场测量、标高。然后，选用适当的水泥、砂、毛石等原材料，进行搅拌、浇灌，注意控制水灰比，避免出现强度低、开裂、断层等问题。最后，进行养护，以确保混凝土强度稳定和施工质量可靠。

毛石混凝土的配合比应根据实际工程需要确定。在制定配合比时，应考虑原材料的质量、粒度分布、性能特点等因素。一般而言，毛石混凝土的水泥砂比应保持在1:3左右，水灰比应在0.4-0.5范围内，同时加入适量的外加剂以提高混凝土耐久性和工作性能。总之，在选择配合比时，需要综合考虑经济性、施工性能及强度等因素。